家校携手共筑 “舌尖上的安全”—— 石家庄财经商贸学校膳食监督家长委员会首次会议召开

        3 月 28 日上午 10 点，石家庄财经商贸学校膳食监督家长委员会首次会议顺利举行，这标志着家校合作守护学生饮食健康的工作开启新篇章。

膳食监督家长委员会第一次会议

        会上，学校食堂管理人员向家长们全面且细致地汇报了食堂的运营情况。在食材采购环节，每日均通过央联平台进行采购，严格把控食材源头，确保食材的新鲜度与安全性；食品加工过程遵循规范操作流程，从食材处理到烹饪制作，每一步都有严格的标准和要求；食堂卫生维护方面，做到了精细化管理，为学生提供干净、整洁的就餐环境。家长们认真聆听汇报，并积极踊跃地提出自己的疑问和建议。

家长委员们实地检查食堂

        会议结束后，家长委员们深入食堂进行实地检查。他们先后对后厨操作间、食材存储区以及用餐大厅等区域进行了细致查看。后厨操作间内，设备摆放整齐，工作人员操作规范；食材存储区的食材分类存放，环境干燥通风；用餐大厅宽敞明亮，桌椅摆放有序。整洁的环境、有序的流程得到了家长们的一致认可。中午，家长们还与学生一同就餐，亲身体验学校饭菜。在用餐过程中，他们对饭菜品质表示赞许，同时对饭菜温度提出了改进意见，对食堂管理状况给予了较高评价。

        此次会议成功搭建起家校沟通的桥梁，使家长能够深度参与校园饮食管理工作。通过家校紧密合作，为学生 “舌尖上的安全” 增添了一道坚实的保障，共同为学生的健康成长助力。

撰稿：王克肖

初审：李国峰

审核：董志民

供图：总务科