《化工单元操作》课程标准

石家庄财经商贸学校

制药技术应用专业

《化工单元操作》课程标准

一、课程性质与任务

《化工单元操作》课程是制药技术应用专业学生必修的专业核心课程，其任务是培养学生掌握常见化工单元操作的基础知识和基本技能，为后续《制药设备》、《制药工艺学》等课程的学习奠定基础。

二、学科核心素养与课程目标

（一）学科核心素养

培养学生安全、质量、环保的职业意识，养成规范操作、严谨求实的职业习惯。

（二）课程目标

掌握流体输送、传热、吸收、干燥等单元操作的基础知识和基本技能，具有基本设备装置开、停车及运行的能力并能排除常见的故障，确立良好的职业意识，养成良好的职业习惯。

三、课程结构

四、课程内容

（一）基础模块

1 化工单元操作概述

2流体输送操作

7 气体吸收操作

（三）职业模块

4 传热操作

6 干燥操作

8 液体蒸馏装置

（四）拓展模块

3 非均相物系的分离

5 蒸发操作

9 液液萃取操作

五、学业质量

（一）学业质量内涵

1.掌握各类典型化工单元操作过程的基本概念，熟悉各类典型化工单元操作过程的工作原理，了解常见设备的构造、性能和操作原理。

2.会利用文献、工具书、网络等查阅相关资料，査找工程计算中所需要的参数，进行化工单元操作过程中的一些基本物料计算，了解化工单元操作过程中的一些能量计算。

（二）学业质量水平

1.能根据给出的工作任务，制订合适的工作方案，并按照方案进行实际生产。能正确记录和分析生产数据。

2.能规范操作常见单元设备，能发现、判断生产过程中一些异常现象及故障，并排除故障。

六、课程实施

（一）教学要求

通过160课时让学生掌握九个模块所涉及的知识点，初步培养学生了解单元操作装置，认识典型设备，熟悉工作原理，熟知操作规程，仿真操作训练现场，操作装置总结提高的学习过程 具备运用工程观点解决制药生产中实际问题的基础能力。

（二）学业水平评价

学生通过了解单元操作装置，认识典型设备，熟悉工作原理，熟知操作规程，仿真操作训练现场，操作装置总结提高的学习过程，掌握了化工单元操作的任务和作用；熟悉化工单元操作的基本原理；熟悉化工单元操作典型的化工设备及相关的化工工程实用知识；了解化工单元操作基本原理在实际化工生产中的应用。

（三）教材使用要求

贯彻基础理论教学要以应用为目的，以必须够用为度，以掌握概念，强化应用，培养技能为教学重点的要求，突出应用能力和综合素质的培养，反映中职特色。

（四）课程资源开发与利用

1.基本教学资源

配齐必备的设备、设施或仿真教学软件，提供足够的场地，保证理实一体教学的实施。

2.网络教学资源

建立课程教学资源库，建立教学交流平台，要借助网络信息资源获取图片、标准、视频、新技术应用、操作视频等教学资源。

3.教材选用与编写建议

积极引进企业管理的文化、质量标准与工作流程，及时了解并引入化工单元操作的新技术、新标准，组织校内外教师、行业企业专家开发适合教学使用的多媒体教学课件、学习指导书等。

（五）课程实施要求

贯彻基础理论教学要以应用为目的，以必须够用为度，以掌握概念，强化应用，培养技能为教学重点的原则，突出应用能力和综合素质的培养，反应中职特色。